カナダ、マニトバ州ウィニペグでゲストハウス運営中
Borusun's Blog in Winnipeg

レッドリバーカレッジ関係

カレッジの卒業式無事終了。卒業式について。

1年間、本科でカリナリースキル(調理技術)を磨いてようやく卒業式を迎えました。 カレッジの卒業式ってどのような …

下手こいた。他、来週から無職。

今日でCo-opプログラムというオンザジョブトレーニング(実地研修)を無事に終えることができホッとしています。 …

海外移住するならカレッジに入るのが良いのでは?という理由の実例。

今日のウィニペグは風が強いですが、気温はマイナスになっておらず、屋根の雪は順調に溶けていっていますよ。 雪が残 …

レッドリバーカレッジ「イエス、シェフ」「コンポスト!」他。

前にも書きましたが今はショートオーダーといって、カレッジの 一階のキッチンで、お客さまに朝食と昼食を提供してい …

カリナリークラスでの一コマ。年を取ることと若さについて。

レッドリバーカレッジのカリナリーコースのパン・焼き菓子 クラスはテストも無事にパスして、次のショートオーダー …

カレッジの学費60%返還規定が・・・。カナダ特有の表現、他。

今日から明後日までレッドリバーカレッジ(以下:RRC)の本科にてオリエンテーション。 いかにRRCがインターナ …

レッドリバーカレッジのミッドタームカンファレンス。オードーナツ

昨日今日と朝晩マイナス20度くらいありましたが、 今週末からまた来週までちょっと暖かくなりそうです。 約1か月 …

レッドリバーカレッジでポトラックパーティー。幸せな学生生活。

朝起きると雪がちょっと積もっていたので寒いかと思いきや、 マイナス5度もあったので暖かかったです。 マイナス2 …

CLBについて。レッドリバーカレッジの授業との距離感。

また最低気温がマイナス20度になる寒いウィニペグが戻ってきました。 日本も寒いそうですね。 さて、突然ですが、 …

レッドリバーカレッジのアクティビティー。アイススケートを家族でする。

1月27日(金)はレッドリバーカレッジの新しい先生でのスピーキングテスト。 前の日に課題が出されて、各ステップ …

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