2021-10-03 / 最終更新日時 : 2021-10-03 borusun 料理や食べ物、畑の作物 コンポスト(堆肥)ギブアウェイ・イベントに行ってみました。 10月に入っても20度以上の日が続くのは珍しいように思います。火曜日から木曜日まで26度以上の最高気温予報になっています。 こんなに暖かいなら畑をもうちょっと続けていてもよかったと思いました。 ジャガイモを最後に子どもた […]
2021-09-26 / 最終更新日時 : 2021-09-26 borusun 料理や食べ物、畑の作物 裏庭の畑の収穫はもうすぐ終了。2021年も美味しくいただきました。 今日2021年9月26日(日)のウィニペグの最高気温は21度、最低気温は9度となって、日中は日差しが強くて暑いくらいです。 明後日火曜日の最高気温は30度が予報されていてしばらくまだ暖かい9月になりそうです。 一昨年だっ […]
2017-09-22 / 最終更新日時 : 2020-08-14 Boru 学生ビザ,カレッジ(RRC) レッドリバーカレッジ「イエス、シェフ」「コンポスト!」他。 前にも書きましたが今はショートオーダーといって、カレッジの 一階のキッチンで、お客さまに朝食と昼食を提供しています。 今日、朝食を作る実技テストが私の番でした。 10分間のうちに、オムレツとポーチドエッグ。目玉焼きと ベ […]